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赤坎“90后”夫妻返鄉創業,荒廢米站“變身”咖啡店→
發布日期:2024-04-19 08:54:43
來源: 本網
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在赤坎華僑古鎮周邊,

有一間由荒廢碾米站改造而成的

鄉間咖啡小屋。

屋外種有8棵榕樹,綠樹成蔭。

村民、游客坐在榕樹下吹著微風,

品咖啡、看風景,

十分愜意。

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這間咖啡小屋位于赤坎鎮永堅村,由赤坎鎮的一對“90后”夫妻陳維煒、莎莎(化名)所創。除了裝修,咖啡小屋的名字也頗具鄉土韻味——“有樹有屋”咖啡店。

毗鄰赤坎華僑古鎮 打造心中的“詩和遠方”


隨著赤坎華僑古鎮的發展,永堅村的村容村貌也煥然一新,鄉村產業有了更多新業態,“有樹有屋”咖啡店便是其中之一。

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“我是土生土長的赤坎人。我和先生原來都在廣州做設計師,在外闖蕩過后,發現家鄉才是我心中的‘詩和遠方’,于是,我們婚后便決定返回家鄉創業。”在店外的榕樹下,莎莎跟記者講述了她和丈夫的創業故事。

2023年2月,莎莎和陳維煒決定辭職回開平開咖啡店,當時,兩人便定下了一個小目標:開一家充滿煙火氣的咖啡店。為此,他們幾乎走遍了開平的大街小巷,最終看上了永堅村荒廢的碾米站。

“它是一座很有特色的碾米站,周圍種了榕樹。我們發現,平時,附近許多村民都會相聚在榕樹旁,下棋、話家常。我們被這樣美好的畫面感染,便決定在這里開咖啡店。”陳維煒說,永堅村毗鄰赤坎華僑古鎮,近兩年前來游玩的市民、游客漸漸增多,這進一步堅定了他們在鄉村開咖啡店的決心。

歷經3個月的設計裝修,陳維煒、莎莎最終將廢棄的碾米站改造成了一家具有赤坎特色的咖啡店。“我們將對家鄉赤坎的喜愛融入到設計裝修中,希望能讓更多市民游客愛上赤坎。”莎莎說。

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走進“有樹有屋”咖啡店,能看見不少醒獅、舊海報、舊單車、舊收音機等具有赤坎特色的舊物件。“有些舊物件是我們淘回來的,有些是村民和顧客到店里后,主動拿出來的。這種與村民、顧客之間的情感連接讓我們覺得很暖心。”談起舊物件的“來頭”,陳維煒說。

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如今,“有樹有屋”咖啡店吸引著越來越多市民、游客前來打卡。陳維煒和莎莎在吧臺忙著做咖啡,客人們則坐在咖啡店里聊天、品啡、讀書,還有小朋友們,他們或是在小院里玩耍,或是到角落里的“回憶小賣部”買幾包小零食,聽爸爸媽媽講述小時候的故事。

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“每次看到顧客的笑臉,我都會被治愈,更加堅定當初的選擇。這就是我想要的生活。”莎莎幸福地說。


著手開發文創產品



向更多人展示赤坎魅力

如今,越來越多人通過社交平臺知道“有樹有屋”咖啡店,陳維煒和莎莎也決定干一件“大事”——設計文創產品,幫助赤坎。

“在赤坎開咖啡店,就要有‘赤坎味’”,陳維煒和莎莎除了在咖啡店的裝潢設計上突出赤坎元素,還希望能夠發揮“老本行”優勢,開發文創產品,向更多人展示赤坎的魅力。

“現在,每天閑下來的時候,我和先生就忙著設計。我們計劃依托赤坎華僑古鎮、碉樓、醒獅等,制作出一批冰箱貼、鑰匙扣、杯墊、便利貼、掛耳咖啡等具有赤坎特色的文創產品,向更多人展示赤坎的魅力。”陳維煒坐在電腦前,興高采烈地給記者展示著他們的正在設計的文創草圖。說罷,他還指向了一旁文創展示墻說道:“目前,文創產品已經開始陸續上新,我們將會加緊設計,在未來推出更多有意思的產品。”

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為了做好文創產品的推廣,陳維煒和莎莎將目光瞄向了自媒體。他們自學直播和自媒體運營等知識,每天過著充實而有盼頭的生活。“也許我們的力量很渺小,但也希望能夠通過我們的方式帶動家鄉赤坎‘走出去’,讓更多人認識赤坎、喜歡赤坎。”莎莎堅定地說。


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