為持續加強秋季校園食品安全監管工作，全力保障高新區廣大師生身體健康和飲食安全，嚴防校園食品安全事故發生，9月3日，翠山湖管委會聯合月山鎮市場監督管理所開展秋季開學期間校園食品安全大檢查。
檢查組先后深入到開平市翠山湖杰慧幼兒園、開平市職業教育公共實訓中心兩所學校，重點對食堂從業人員持證、從業人員培訓、食材存放倉庫、現場衛生環境、食品留樣保存、明廚亮灶等方面進行嚴格把關，同時要求兩所學校壓實食品安全主體責任，狠抓校園食品安全工作。
通過此次檢查，翠山湖高新區進一步筑牢校園食品安全監管工作，強化學校負責人和食堂從業人員的食品安全意識和責任意識，為秋季校園食品安全提供了有效保障，守護廣大師生“舌尖上的安全”，確保廣大師生飲食安全。
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