5月9日，金雞鎮人大辦組織部分鎮人大主席團成員、部分市鎮人大代表約30人，開展食品安全專項執法檢查。

人大代表一行先學習《粵港澳大灣區發展綱要》、食品安全法實施條例，并初步了解我鎮食品安全法貫徹落實情況。在市食藥監的帶領下，先后到我鎮鵬新餐館、和裕超市和開平市金可食品有限公司實地察看，重點檢查各經營單位經營資質、亮證情況、臺帳登記情況、索票索證制度落實情況以及銷售商品是否存在過期、變質、假冒偽劣等問題。在隨后的座談會上，人大代表一行聽取了金雞鎮人民政府關于開展食品安全工作情況的匯報，同時就檢查中發現的問題提出了具體可行的意見建議。

參加活動的代表對金雞鎮食品安全監管工作取得的成績給予了肯定。代表們建議，一是相關職能部門加強《食品安全法》的宣傳力度，不斷提高廣大群眾的食品安全知識水平。二是加強對轄區內餐館負責人的相關食品安全知識培訓。三是全面加強日常巡查，督促轄區內餐飲場所、食品加工廠和商超不斷提升食品安全水平。四是加強農村集體聚餐活動的監管，落實農村集體聚餐的舉辦者和承辦者的主體責任，嚴防食品安全事故發生。