央廣網(wǎng)北京2月12日消息（記者李偉民 江蘇如皋臺(tái)高松）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，隨著立春節(jié)氣的到來(lái)，冬天正悄悄離我們而去。眼下，乍暖還寒，很多農(nóng)民還處于農(nóng)閑中。而就在剛剛過(guò)去的這個(gè)冬天，一些地方的農(nóng)民朋友卻沒(méi)有賦閑在家，反而愈加忙碌。他們有的搞反季節(jié)種植，有的忙著開(kāi)發(fā)冬季旅游……在這個(gè)農(nóng)閑時(shí)節(jié)，呈現(xiàn)出別樣的繁忙。中國(guó)鄉(xiāng)村之聲推出“新春走基層”特別報(bào)道《別樣農(nóng)家忙》，為您講述“冬閑人不閑”的創(chuàng)新故事。今天請(qǐng)看第一篇《特色反季果蔬種植開(kāi)啟農(nóng)閑增收新路徑》。得益于設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，如今，反季節(jié)種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中越來(lái)越普遍。這不僅豐富了廣大消費(fèi)者的餐桌，讓大家四季都能夠吃到蔬菜水果，也讓農(nóng)民在農(nóng)閑的時(shí)候，找到了致富增收的新商機(jī)。江蘇省如皋市搬經(jīng)鎮(zhèn)袁莊村的草莓基地，農(nóng)戶正在把早上剛剛采摘出來(lái)的草莓按照個(gè)頭大小，分揀到兩個(gè)巨大的盆子里。基地門口，出售草莓的攤位已經(jīng)早早地支起來(lái)了。雖然已經(jīng)立春，但室外仍然冷風(fēng)陣陣。溫室大棚里暖意洋洋，這里種植的草莓正值成熟期，用手隨意一翻，就是好幾個(gè)鮮紅的草莓。摘下一顆品嘗，滿嘴香甜，飽滿多汁。袁莊村黨總支副書記黃明東說(shuō)，這些草莓不愁銷路，很多批發(fā)商都到棚里來(lái)收購(gòu)，供不應(yīng)求。黃明東：最大的好處就是不用自己出去賣，批發(fā)商直接到棚里現(xiàn)金收購(gòu)。一般是北京、上海、蘇州、無(wú)錫的客戶在我們這邊定點(diǎn)收購(gòu)。黃明東告訴記者，今年受天氣影響，草莓的產(chǎn)量比去年低了一些，加上周邊村里散戶的草莓，也只能有限滿足附近幾個(gè)地區(qū)市場(chǎng)。草莓能夠從12月一直采摘到5月，相比其他的水果，采摘周期長(zhǎng)，進(jìn)一步增加了效益。黃明東：2017年我們純利潤(rùn)70多萬(wàn)。投資的時(shí)候預(yù)期三年回本，現(xiàn)在看應(yīng)該能達(dá)到預(yù)期的效果。草莓從12月份一直能采到5月份，采摘期比較長(zhǎng)。眼下，冬閑時(shí)節(jié)種植反季節(jié)草莓，已經(jīng)成為袁莊村帶動(dòng)貧困戶脫貧致富的重要手段。黃明東：我們今年的規(guī)劃，就是把村里面特別困難的困難群眾帶動(dòng)起來(lái)。拿出一部分土地優(yōu)先扶持他們，大棚建起來(lái)先租給他們，然后手把手的教種植技術(shù)，讓他們?cè)琰c(diǎn)脫貧。袁莊村反季節(jié)出產(chǎn)的草莓價(jià)格不菲，收益頗高。而在如皋市磨頭鎮(zhèn)丁冒村，金旺家庭農(nóng)場(chǎng)新鮮采摘出來(lái)的蔬菜同樣價(jià)格不菲。在金旺家庭農(nóng)場(chǎng)，因?yàn)樾值軒еと藗兲幚硎卟说乃俣缺容^慢，負(fù)責(zé)人王小龍有些生氣。他解釋說(shuō)，供貨的速度跟不上，是要賠本的。王小龍：早上我回來(lái)，發(fā)現(xiàn)他帶著十幾個(gè)人，才收完兩個(gè)棚。我現(xiàn)在帶著十幾個(gè)人，都收了十幾個(gè)棚了。我說(shuō)從明天開(kāi)始我在家，讓他在外面跑！王小龍的農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)著蘿卜、茨菇、蘆筍等多種蔬菜，供應(yīng)周邊市縣的市場(chǎng)。以蘆筍為例，現(xiàn)在價(jià)格非常高。王小龍：蘆筍批發(fā)價(jià)大概25元一斤，零售價(jià)30元一斤以上，現(xiàn)在量比較小。蘆筍主要是春天多，春天便宜的時(shí)候也就七八元一斤。蘆筍是江浙地區(qū)的群眾非常喜歡的一種時(shí)令蔬菜，過(guò)去只有春天才能吃到。王小龍發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)后，自己研發(fā)出了多層覆膜種植的方法，在冬天就能種植出蘆筍，搶占了市場(chǎng)先機(jī)。王小龍：我們是三層覆蓋，還有一層地膜。從秋天種下去，現(xiàn)在還沒(méi)有全部發(fā)出來(lái)。種一次能連著采兩個(gè)月。大棚里，一根一根的蘆筍破膜而出，王小龍說(shuō)，看到冬季大棚種植蘆筍成功且市場(chǎng)效益高，他準(zhǔn)備繼續(xù)改良種植方法。王小龍：現(xiàn)在我覺(jué)得薄膜用得多對(duì)采光有影響。如果有條件，我再用蒸汽加熱。這樣只需要一層或者兩層塑料薄膜，這樣采光可能會(huì)好一點(diǎn)。但是，和蔬菜種植打了十幾年交道的王金龍也承認(rèn)，隨著從事冬季設(shè)施種植的農(nóng)戶不斷增多，用傳統(tǒng)的方式種植蔬菜利潤(rùn)空間已經(jīng)不高了。現(xiàn)實(shí)促使他思考轉(zhuǎn)型發(fā)展。王小龍：大家都是大棚，現(xiàn)在菜價(jià)很便宜。只能調(diào)整結(jié)構(gòu)，搞品牌。王小龍的策略是，通過(guò)發(fā)展有機(jī)、高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜，來(lái)打造品牌，從而提升自家蔬菜的附加值。王小龍：這臺(tái)設(shè)備可以把田間的秸稈加工成有機(jī)肥，進(jìn)行還田，夏天可能要一天左右，冬天可能要兩天多，每次大概生產(chǎn)一噸左右。王小龍向記者介紹的是他剛剛購(gòu)買引進(jìn)的一臺(tái)新機(jī)器，利用秸稈生產(chǎn)有機(jī)肥，從而生產(chǎn)高端蔬菜。目前，通過(guò)這種方式種植的蘿卜已經(jīng)成功進(jìn)入了上海的市場(chǎng)，一根白蘿卜能賣到15塊錢。王小龍：今年我們搞了一個(gè)蘿卜基地，我們的長(zhǎng)蘿卜，出售給上海一個(gè)全國(guó)連鎖的火鍋店，主要用在他們的牛肉火鍋里，蘿卜很好吃，15塊一根，賣得很好，每天5噸。王小龍把朋友們發(fā)給他的、上海賣蘿卜的小視頻都收藏在了微信里，逐條地給記者看。他說(shuō)，發(fā)展精品農(nóng)產(chǎn)品、品牌農(nóng)產(chǎn)品，投入雖然更大，但是市場(chǎng)前景更大。有了這兩年消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蔬菜的認(rèn)可，未來(lái)他甚至想嘗試一下無(wú)土栽培，走向更高端的市場(chǎng)。江蘇省如皋市農(nóng)委主任王舜慧介紹，如皋市目前高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積已經(jīng)達(dá)到了12萬(wàn)畝，耕地面積占比超過(guò)10%，其中建成百畝以上的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地200多個(gè)，千畝以上的十多個(gè)。未來(lái)，在推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)，發(fā)展反季節(jié)種植等方面，當(dāng)?shù)剡€將繼續(xù)推出扶持獎(jiǎng)勵(lì)措施。王舜慧：我們本級(jí)財(cái)政每年拿出3000萬(wàn)元用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)，其中高效設(shè)施農(nóng)業(yè)作為重點(diǎn)獎(jiǎng)補(bǔ)的內(nèi)容。同時(shí)在上級(jí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金的安排方面，重點(diǎn)也向設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目?jī)A斜。主要是標(biāo)準(zhǔn)鋼架連棟大棚，智能溫室項(xiàng)目，玻璃溫室等，2000平米以上的根據(jù)規(guī)模平均每平方米分別獎(jiǎng)補(bǔ)100元和150元。
相關(guān)附件：
