當前正值春季,氣溫回升、雨水豐沛,野生蘑菇進入生長旺季,河豚魚也進入產卵期毒性顯著增強,群眾誤食中毒的風險明顯上升,一旦誤食風險極高,為切實保障群眾飲食安全和生命健康,開平市局提前部署、迅速行動,鋪開春季防范宣傳工作,持續強化季節性食品安全監管,把防控關口前移,牢牢筑牢群眾“舌尖上的安全”防線。
一是織密宣傳網絡。在全市各農貿市場、村居社區及群眾活動場所,廣泛張貼警示海報并派發宣傳單張,同時聯動農業、林業等部門協同推進,延伸至田間地頭、林區及周邊村落,宣傳內容聚焦野生毒蘑菇識別與河豚魚危害,重點提醒市民嚴守“不采摘、不購買、不食用”原則,累計粘貼警示海報800張,派發宣傳單張1200余份,營造濃厚防范氛圍。
二是做實面對面宣傳引導。2月12日,依托開平市三埠街道“黨群服務集市日”活動人流密集的優勢,我局工作人員與鎮街工作人員通過在現場攤位通過發放資料、案例講解等方式,向群眾普及毒蘑菇與河豚魚的中毒風險及急救常識,面對面引導群眾摒棄僥幸心理,自覺抵制不明來源的高風險食品。
三是靈活嵌入日常服務。我局依托每月的“你送我檢”食用農產品快檢活動,將毒蘑菇及河豚魚防控宣傳巧妙融入日常監管服務中。在各市場快檢攤位前,工作人員在接收群眾送檢的蔬菜、肉類時,同步派發專項宣傳單,面對面講解春季食品安全風險,有效提升了宣傳的覆蓋率和到達率。