為深入貫徹習近平總書記關于退役軍人工作重要論述精神，進一步建立退役士兵特色職業技能培訓體系以抓實2022年退役軍人“賦能行動”，開平市退役軍人事務局擬于近期舉辦退役軍人“粵菜師傅”系列職業技能培訓班。詳情如下：

一、培訓對象

全市勞動年齡范圍內（60周歲以下）未曾免費享受過一次教育培訓的自主就業退役士兵、自主擇業軍轉干部、復員干部。

二、培訓地點

廣東省粵菜師傅技能培訓基地（開平市東興中路20號，金中廣場東側）

三、培訓內容（二選一）

（一）廣式風味烹飪：學習制作糖醋咕嚕肉、沙白燜土雞、開平魚羹、甜水蘿卜球、紅燒乳鴿等廣式風味菜式。

（二）廣式點心制作：學習制作核桃酥、蓮蓉晶餅、椰香糯米糍、百合餃子、咸雞籠、缽仔糕等廣式風味點心。

四、報名時間

第一期報名時間：即日起至6月16日止

第二期及往后課程報名時間：根據報名人數決定

五、報名方式

（一）報名地點

有意愿參加系列粵菜師傅職業技能培訓的人員可到戶籍所在地退役軍人服務站報名。

（二）報名資料

①身份證復印件兩張（核原件）

②《中國人民解放軍士兵退出現役證》或《中國人民解放軍士官退出現役證》復印件一張（核原件）

③戶口簿復印件一張（含戶主頁、本人頁）

④最高學歷證書復印件一張（核原件，若無法提供則簽署承諾書代替）

⑤大1寸白底彩照兩張。

（三）報名須知

“粵菜師傅”系列職業技能培訓班將根據報名人數開展多期課程，其中“廣式風味烹飪”課程滿24人即開班，“廣式點心制作”課程滿16人開班，每期課程按報名順序先后進行限額報名，額滿即止，分批開展授課活動。

若出現本期報名出現超過限額人數的情況，則按報名順序順延至下一期開班，報名時如遇滿額或開課時間不合適情況，可預先報名下期課程，并將期望開班時間告知服務站工作人員，保持聯絡手機暢通以接收后續培訓通知。

六、首期培訓時間

2022年6月22日—7月15日（廣式風味烹飪）

2022年6月22日—7月15日（廣式點心制作）

每周一、三、五19:30—21:30進行授課

7月15日19:30—21:30進行考試及評比活動

七、培訓須知

（一）符合條件退役軍人享受免費參加職業技能培訓待遇（免學雜費、材料費，免技能鑒定費），培訓結束后經考試合格者頒發相應資格證書及結業證書。培訓期間，培訓人員來回交通費用自理，不得另外領取生活補助費。

（二）本次培訓采取現場簽到方式記錄授課情況，無故缺課者不予補課、不額外退還培訓費用；授課結束后，擁有簽到記錄者即視為成功參與本次培訓，不再重復享受免費參加職業技能培訓待遇。

八、退役軍人服務站聯系方式

三埠街道辦事處退役軍人服務站：2399985，三埠街道港口路87-93號地下1-3卡

長沙街道辦事處退役軍人服務站：2235669，長沙街道辦事處良園路33號五樓

水口鎮退役軍人服務站：2729789，水口鎮人民政府黨群服務中心一樓

月山鎮退役軍人服務站：2789286，月山鎮月南街41號2樓

沙塘鎮退役軍人服務站：2888488，沙塘鎮沙塘墟東路1號沙塘鎮人民政府

蒼城鎮退役軍人服務站：2828298，蒼城鎮西門街38號蒼城鎮人民政府

龍勝鎮退役軍人服務站：2855279，龍勝鎮人民政府二樓

馬岡鎮退役軍人服務站：2878443，馬岡鎮人民政府二樓

大沙鎮退役軍人服務站：2897686，大沙鎮人民政府南50米

塘口鎮退役軍人服務站：2672926，塘口鎮水邊開發區塘口鎮人民政府

赤坎鎮退役軍人服務站：2611037，赤坎鎮人民政府

百合鎮退役軍人服務站：2513890，百合鎮人民政府三樓

蜆岡鎮退役軍人服務站：2522385，蜆岡鎮興華路三號蜆岡鎮人民政府

金雞鎮退役軍人服務站：2556988，金雞鎮文樂街主6號

赤水鎮退役軍人服務站：2573086，赤水鎮堤北路文體中心1樓