方美梅（1964—？）祖籍開平塘口鎮強亞鄉上塘村。流行音樂制作人，格萊美音樂獎首位華裔女性得主，開平籍美國好萊塢影視制作人。

方美梅女士出生于美國舊金山，她的父親方創杰先生，是當地著名的僑領。方美梅女士從小就在父親的戲院中接觸到了電影和戲劇，并且對它們產生了濃厚的興趣，這將奠定她一生輝煌事業的基礎。

1987年，方美梅女士以優異的成績畢業于洛杉磯加州大學紀錄片電視學院。從此，她的職業生涯就與電影和音樂緊緊的聯系在一起。

1994年3月1日，憑借音樂影片《十個召喚者的故事》獲得了第36屆格萊美音樂獎“最佳音樂制作獎”的殊榮。這是華人第一次站在格萊美的領獎臺上，也是格萊美音樂獎的首位華裔女性得主。后來幾年，馬友友、譚盾也先后獲得這個獎。

1994年7月16日，三藩市市長辦公室表彰了她的榮譽，宣布16日為“方美梅日”。 

1999年，她再次躋身格萊美音樂獎“最佳音樂短片”的提名，在這次的十個提名人中，她是唯一的華裔和女性。