1月18日上午，開平市馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠項目竣工、合作簽約暨馬岡食品生產加工基地奠基儀式在該產業園舉行，為加快馬岡鵝預制菜產業發展，構建現代農業與食品全產業鏈，打造縣域特色食品產業集群，做好市鎮兩級行政區品牌再添新動力。市委書記余中華，市領導余文鋒、譚曉華、張偉贊參加活動。

馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠項目竣工儀式

馬岡鵝預制菜產業園位于馬岡鵝原生地馬岡鎮，是開平市實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”、推動三產融合、促進鄉村振興的重要平臺，也是打響“開平優品”行政區品牌、做大做強做優馬岡鵝產業的重要載體。馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠項目竣工、合作簽約暨馬岡食品生產加工基地奠基，標志著產業園發展邁出堅實的步伐。項目的落地實施，將進一步助力產業發展、農民增收。

廣東省第三產業研究會會長、廣東白云學院現代產業研究院常務副院長、廣東省“十五五”發展規劃專家委員會委員李冠霖：馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠的竣工，對“開平優品”的建設具有非常重要的意義，把“開平優品”從農產品向工業品拓展，對推動農文旅融合發展起到了非常重要的橋梁和紐帶作用。我認為該共性工廠竣工投產后，將對“開平優品”產品的規模擴張和標準化建設起到非常重要支撐性作用。

當前，開平市創建國家級現代農業產業園，建好馬岡鵝預制菜產業園，全力建設省食品工業培育試點縣，開平市農控集團立足自身優勢，搶抓機遇，著力打造特色農業生產、安全農副產品流通、冷鏈物流配送、行政區品牌運營等業務板塊，在馬岡鵝預制菜產業園總投資2.2億元打造配套共性工廠和食品生產加工基地。

開平市農業控股集團有限公司黨委委員、董事、副總經理李橋均：我們希望馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠的順利竣工起到帶動的作用。目前共性工廠有3條生產線，每年的生產量能達到1000萬羽，今后還會在屠宰的基礎上進行深加工。此外，共性工廠還配套了36畝廠房用地，我們計劃打造馬岡食品加工基地，也作為產業園的配套，促進馬岡鵝預制菜產業做強做大。

馬岡鵝預制菜產業園首批合作企業簽約儀式

馬岡鵝預制菜產業園首批合作企業簽約儀式馬岡鵝預制菜產業園配套共性工廠項目首期建設用地面積24畝，總建筑面積超1.6萬平方米，建有屠宰車間、中央冷庫、綜合樓等。項目首期建成以馬岡鵝為主、年處理能力達到1000萬羽的家禽定點集中屠宰、保鮮儲藏體系。項目建成后，將助力馬岡鵝預制菜產業綠色、健康、可持續發展，更好融入廣東供銷冷鏈骨干網建設，成為馬岡鵝產業創新發展的重要抓手。

馬岡食品生產加工基地項目的建設將與江門國家骨干冷鏈物流基地聯動發展，健全農產品生產加工標準體系與冷鏈物流共享體系，保障食品產品質量達到供港標準，致力打造成為具有競爭力和影響力的食品加工產業發展高地。項目的實施，有助于發揮開平產業自身資源與優勢，引入有實力、有市場、有前景的項目，推動農業與食品產業升級發展，帶動當地農村發展、農業增產、農民增收，為經濟社會高質量發展增添動力。

馬岡食品生產加工基地奠基儀式

活動當天迎來了馬岡鵝預制菜產業園的首批合作企業。活動現場，開平市農業控股集團有限公司與廣東迪生力綠色食品有限公司，簽訂“家禽屠宰、食品加工項目”戰略合作框架協議。馬岡鎮人民政府與廣東新農人農業科技集團股份有限公司，簽訂“羽毛羽絨生產項目”戰略合作框架協議。

企業代表紛紛表示，今后將依托馬岡鵝預制菜產業園，全力推動馬岡鵝全產業鏈發展取得新突破，把馬岡鵝打造成“領頭鵝”“國際鵝”。同時將充分發揮頭部企業優勢，引領推介更多企業來開平考察投資，助力開平經濟社會高質量發展。

廣東新農人農業科技集團股份有限公司常務副總經理劉新春：我們提供系統化養殖、加工、銷售、研發一體化的服務，非常看好這個項目的發展前景，希望能夠帶動馬岡鵝鋪向全國、走向世界。一直以來，開平市政府大力支持項目落地，為我們提供了很多指導和幫助，加快項目順利推進。

廣東迪生力綠色食品有限公司總經理譚紅建：我們一直致力于發展食品高端產業，對于馬岡鵝的發展信心十足，也有能力把馬岡鵝產業做好，會力促馬岡鵝全產業鏈做強做大。

接下來，開平市將依托馬岡鵝預制菜產業園整合上下游資源，深入打造馬岡鵝全產業鏈發展格局，全力打好“強鏈、補鏈、延鏈”組合拳，加快構建集研發、生產、加工、冷鏈、銷售等功能于一體的預制菜發展體系，構建一二三產融合發展的現代化產業體系，帶動鄉村產業全面振興，打造特色優勢食品產業強縣。