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5月15日是第32個全國“防治碘缺乏病日”，開平市衛生健康局、市疾病預防控制中心聯合開平市鹽業公司在逕頭市場開展以“持續科學補碘 推動健康發展”為主題的防治碘缺乏病日宣傳活動，進一步提高群眾對碘缺乏病的認識，強化科學補碘意識。
活動通過懸掛宣傳橫幅、展示食用碘鹽、發放科普手冊等形式，向市民群眾講解碘缺乏病的危害及防治方法，介紹科學補碘的重要性和真假碘鹽辨別技巧。
開平市鹽業公司經理甄榮煦：“我們鹽業公司作為市政府的儲備鹽單位，肩負著食鹽安全和價格穩定的社會責任，在此倡議大家在日常用鹽中要少吃鹽、吃好鹽。” 開平市疾病預防控制中心副主任馮炯埠：“很多群眾都不知道為什么食鹽會加碘，碘對我們的人體吸收是很重要的，如果缺碘，會減少甲狀腺素的生成，會造成‘大脖子病’，建議孕產婦要多吃含碘食物，如果孕產婦長期缺碘可能會導致小朋友出現呆小癥(克汀病)，即小朋友矮小，甚至影響智力發展。青少年兒童如果缺碘會導致身材較矮小、體重偏輕。正常人如果缺碘，會出現容易疲倦、記憶力減退、脫發、便秘等癥狀。”
為持續鞏固碘缺乏病防治成果，市疾控中心建議市民選擇正規商超購買合格碘鹽，確保用鹽安全。
下一步，開平市衛健部門將聯合多部門，通過多種渠道和形式，持續開展碘缺乏病防治宣傳，深化健康科普長效機制，擴大宣傳覆蓋面，切實降低碘缺乏病發生風險。
