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陽春三月，新茶開采正當時。3月21日，“茶韻開春·溢滿僑鄉”2023年春茶開茶節暨開平市茶葉產業園茶文化VI發布會（下稱“春茶開茶節”）在開平市大沙鎮大沙里·歡茶谷舉行。本次春茶開茶節由開平市人民政府、江門市農業農村局主辦，打響開平春茶搶“鮮”上新的第一炮。
開平市委書記余中華，廣東省農業農村廳二級調研員吳仕豪，廣東省農業科學院茶葉研究所黨總支書記劉子放，江門市委農辦專職副主任、市鄉村振興局副局長鄺潮基，以及開平市有關領導和茶葉產業園代表等參加活動。
開茶喚春，開平春茶正式開采
“3、2、1，啟動！”隨著嘉賓們將茶水緩緩注入，一方山水寶藏不斷匯聚于開平大沙茶之中，借開茶喚醒青山綠意、祈盼茶農豐收。開平產茶歷史悠久，全市現有茶葉種植面積4.2萬畝，產量0.46萬噸，茶葉全產業鏈綜合產值10.12億元。作為開平市茶葉主產區，大沙鎮種茶面積近3.5萬畝，是珠三角地區最大的有機茶產業基地。近年來，大沙茶聲名鵲起，2018年至2021年連續獲評“廣東十大好春茶”“廣東十大茗茶”，2021年入選國家農產品地理標志登記產品名錄，“大沙天露茶”成功注冊國家地理標志證明商標。2022年，大沙鎮成為廣東省首個生態茶園創建專業鎮。
開平市委書記余中華提出，開平將結合“狠抓落實年”工作部署，在充分展現開平茶文化的基礎上，加快推進茶葉省級現代農業產業園和“開平優品”“大沙優品”行政區品牌建設，加快構建現代農業產業體系，進一步推動一二三產業融合發展。與此同時，將依托世界文化遺產、國家5A級旅游景區——“開平碉樓文化旅游區”和全國首個以華僑文化為主題的大型文化休閑度假項目——赤坎華僑古鎮雙核心的引擎作用，帶動包括茶產業在內的農旅、文旅融合發展，促進農民增收致富和鄉村全面振興，推動開平經濟社會高質量發展。 2022年6月，開平市茶葉產業園成功入選省級現代農業產業園建設名單。江門市委農辦專職副主任、市鄉村振興局副局長鄺潮基表示，希望開平市要以這次活動的舉辦為新的開端和契機，牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，按照農業現代化的基本要求，加快推進茶葉產業園項目實施，進一步擴大茶產業的發展規模，普及、延伸茶產業鏈，培育壯大茶產業的品牌，并加強與科研院校的合作，提升茶葉品質，全力打造成為優質茶葉的供給區。 “舉辦本次春茶開茶節是一項貫徹高質量發展，實施‘百千萬工程’的重要舉措。”廣東省農業農村廳種植業管理處二級調研員吳仕豪表示，希望開平以茶葉產業為抓手，不斷推動農業產業強鎮、現代農業產業園建設，發展壯大優勢特色產業集群，共同做好廣東茶葉和僑鄉茶文章。 品牌打響，“優品矩陣”影響力彰顯
鄉村振興，品牌先行。活動發布了開平市茶葉產業園茶文化VI和《品茶賞味游開平（大沙篇）》H5。該VI以“青山綠水、生態氧吧”作為主要設計理念，在茶壺、山、水的環繞之下彰顯開平茶特色，并將開平標示性建筑——開平碉樓巧妙融入其中，展示了開平茶產業新的品牌形象。據了解，接下來該VI還將與大沙鎮大塘面村軟萌可愛的卡通IP小鷸一道，制成微信表情包和一系列衍生文創品等多樣性的藝術表達。
開平市茶葉產業園VI
會上，開平市與廣東省農業科學院茶葉研究所簽署了“開平優品”大沙茶產業高質量發展戰略合作框架協議，同時產業園茶企和聯農帶農幫扶單位簽署了開平市茶葉省級現代農業產業園聯農帶農協議，從而進一步強化科技支撐，促進產業轉型升級，推動開平市茶產業高質量發展。
2022年，開平市探索開展行政區品牌創建，率先打造“馬岡優品”，之后陸續創建“大沙優品”“塘口優品”“蜆岡優品”“金雞優品”“赤水優品”“開平優品”等，形成“1+6”的區域品牌格局，推動開平市經濟社會高質量發展。本次活動中，7個優品矩陣品牌也紛紛亮相，開平各地特色農產品琳瑯滿目，讓現場觀眾大飽口福。
活動還推介了“開平優品”合作企業天露仙源農業科技發展有限公司、大沙里農業科技發展有限公司的新茶。其中，大沙里黃茶一號在中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動總決賽中，成為斗茶大賽中唯一摘取十大茶王桂冠的黃茶。“滋味都非常鮮爽香醇，具有春天的味道。”廣東省農業科學院茶葉研究所博士吳華玲在品鑒了三款大沙茶后評價道。
