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開平市首個大型文旅夜間消費集聚區
夢回開平·僑海華韻正式開街以來
街區人氣十足、熱鬧非凡
超百種美食滿足饕客挑剔的味蕾
更有精彩節目“佐餐”
引得廣大市民游客
連連稱贊，回味無窮
夜幕降臨
夢回開平·僑海華韻街區內人頭攢動
空氣中彌漫著各種食物的香氣
濃濃的煙火氣息撲面而來
街區內，數十家美食店鋪正在火熱營業中。每一個商家都有自己的絕活，或是祖傳秘方，或是創新風味，但不變的是對食材的尊重和對味道的追求。
商家梁先生：“我們是一家特色糖水鋪，主要有赤坎三扣糖水、馬岡涼粉、手工芝麻糊、西米露等產品。”
漫步夢回開平·僑海華韻街區，八卦爐烤肉、西域烤肉、勝利魷魚等不同形式的燒烤肉食香氣四溢，令人垂涎三尺；恩平特色燒餅、開口笑鍋貼、粽在身邊等全國各地的特色傳統主食琳瑯滿目，讓人目不暇接；還有芝士榴蓮餅、鮮果檸檬茶、華夫冰淇淋等來自五湖四海的特色甜食，每一種味道都在挑逗著食客的味蕾，讓大家忍不住一探究竟。
在街區里售賣開平家糍的劉先生介紹，店內除了傳統的家糍以外，他還創新制作了卡通形象的缽仔糕等產品，很受小朋友歡迎。
商家劉先生：“我們既有小朋友喜歡的卡通缽仔糕，又有老人家喜歡的傳統米漿缽仔糕。比如粘米角，有傳統的原味粘米角，又做了一些紫薯、艾香味道的。因為現在年輕人對傳統糕點的了解比較少，我們適當創新后會吸引他們來嘗試，從而增加對傳統食品的了解。”
開平市民陳先生：“在網上看到街區開業，特意過來看看。來嘗嘗這個卡通缽仔糕，很不錯。”
從經典的生煎包、臭豆腐，到地方特色的豆腐角、三扣糖水、家糍，再到異國風情的烤肉、壽司，在夢回開平·僑海華韻街區里，各種美食應有盡有，讓每一位到訪的人都能在這里找到心儀的味道。
天南地北的美食，大街小巷的吆喝， 撫慰人心的裊裊煙火。夢回開平·僑海華韻，數十家美食店鋪火熱營業中，超百種特色美食每日新鮮出鍋，懂你的中國胃，呵護你挑剔的味蕾。
Part 1
美食的天堂
一把辣椒面，一撮孜然粉，滋滋冒油的肉串，由口入心的滿足感。這里是無肉不歡星人的天堂，八卦爐烤肉、西域烤肉、勝利魷魚、長沙鐵板小串、直男鮮肉烤腸……不同形式的燒烤肉食，瘋狂挑逗味蕾，令人垂涎三尺。
Part 2
碳水的狂歡
對于碳水腦袋來說，不管多少珍饈美味在眼前，都抵不過一口主食帶來的扎扎實實的幸福感。恩平特色燒餅、開口笑鍋貼、粽在身邊、醉秦香鍋盔、面粉世家、拇指生煎包、梁記特色餃子、武漢熱干面、布紙飾烤包……夢回開平·僑海華韻匯集了來自全國各地的特色傳統主食，經過精心的烹飪，淀粉散發出的誘人香味，讓人欲罷不能！
Part 3
香甜多巴胺
沒有什么煩惱是一頓甜食解決不了的，如果有，就兩頓！芝士榴蓮餅、鮮果檸檬茶、華夫冰淇淋、趣味糖果屋、廣式糖水鋪、哈根達斯、港式雞蛋仔、廣味酥、香港榮記蛋仔冰淇淋、馬迭爾冰棍、糖人李、加樂美蛋糕、火焰棉花糖冰淇淋、粵J舒芙蕾……這里有來自五湖四海的特色甜食，香甜口感激發身體內快樂的多巴胺！
