為進一步強化冷鏈食品新冠肺炎疫情風險防控工作，全力保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，近日，沙塘鎮(zhèn)組織市場監(jiān)督管理所及相關(guān)部門開展冷鏈食品專項檢查。

檢查過程中，檢查人員重點對現(xiàn)存冷鏈食品進貨來源、進貨臺賬、銷售臺賬、票證手續(xù)、核酸檢測報告、消毒設(shè)施等情況進行詳細檢查，督促相關(guān)經(jīng)營者要始終堅持人民至上、生命至上，時刻繃緊常態(tài)化疫情防控這根弦，確保所有冷鏈食品全部達到來源可溯、去向可追、問題可查、風險可控，做到排查處置不留死角。同時，要求經(jīng)營者加強從業(yè)人員健康管理，定期進行核酸檢測，采取測體溫、戴口罩、消毒通風等措施，做好安全防護。

下一步，我鎮(zhèn)將繼續(xù)強化監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督檢查頻次，圍繞食品流通采購、運輸、驗收、貯存、銷售等各個環(huán)節(jié)，落實冷鏈食品全流程閉環(huán)管控，切實保障全鎮(zhèn)群眾“舌尖上的安全”。